Crema de ciocolata cu lapte praf

Se cerne laptele praf impreuna cu praful de cacao intr-o oala emailata, se omogenizeaza si se amesteca cu un sirop din zahar si apa, fiert la foc mic

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr lapte praf
  • 200 gr zahar tos
  • 100 ml apa
  • 100 gr unt
  • 10 nuci tocate
  • 3 linguri de cacao

Mod de preparare

Se cerne laptele praf impreuna cu praful de cacao intr-o oala emailata, se omogenizeaza si se amesteca cu un sirop din zahar si apa, fiert la foc mic. Siropul se toarna fierbinte peste amestecul de lapte si cacao, se amesteca incet ca sa se incorporeze bine in compozitie, apoi se adauga untul, continuand operatia. Se pun nucile tocate marunt si se lasa crema sa se raceasca.

Se foloseste pentru umplut torturi, prajituri sau fursecuri, dar se serveste si simpla, acoperita cu frisca proaspata.

Alte retete dulciuri:

Ciocolata de casa

Tiramisu

Chec pufos

Clafoutis cu capsuni

Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Retete dietetice

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita de pui cu ceapa si usturoi cu mamaliguta

O mancarica rapida si foarte gustoasa

Tocanita de pui cu ceapa si usturoi cu mamaliguta
Gustos.RO

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
ReteteCulinare.RO

Negresa - irezistibil de gustoasa

O imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...

Negresa - irezistibil de gustoasa