Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema de fructe in forma

Crema de fructe in forma

Name: Crema de fructe in forma
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 ml iaurt; 200 ml frisca; 2 linguri miere sau indulcitor; 2 kiwi; 100 ml lapte; 1 lingura praf de gelatina; 1 lingurita coaja rasa de lamaie

Prepara frisca si pune-o in frigider. Curata kiwi si taie-l rondele. Pune deoparte 4 felii si sfarama restul cu o furculita. Amesteca bine iaurtul cu

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

200 ml iaurt
200 ml frisca
2 linguri miere sau indulcitor
2 kiwi
100 ml lapte
1 lingura praf de gelatina
1 lingurita coaja rasa de lamaie

Mod de preparare

Prepara frisca si pune-o in frigider. Curata kiwi si taie-l rondele. Pune deoparte 4 felii si sfarama restul cu o furculita. Amesteca bine iaurtul cu mierea si cu coaja rasa de lamaie, dupa care adauga kiwi sfaramat. (Daca iti place mai dulce adauga mai multa miere sau mai mult zahar.) Pune cu grija iaurtul cu fructe in frisca si pune totul la frigider. Pune gelatina intr-un vas si toarna lapte peste ea. Dupa cateva minute de amestecat, pune-o pe foc mic si in timp ce amesteci continuu, incalzeste-o pana devine fluida. Las-o sa se raceasca un pic. Intre timp pregateste forme mici, aseaza folie in forme, incat sa atarne marginile. (Poti folosi orice forma, chiar si pahare pentru apa, sau cani pentru ceai.) Pune cu grija gelatina in amestec. Aseaza in forme cate o felie de kiwi, dupa care pune crema cu ajutorul unei linguri. Trebuie sa te grabesti, deoarece se intareste repede! Lasa-le la congelat jumatate de zi. (Poti folosi si capsuni sau alte fructe.)
Alte retete prajituri

prajitura cu visine

Tarta cu visine