Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Creme  / Crema de unt cu coniac

Crema de unt cu coniac

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:32
Distribuie

In loc de lapte condensat se vor lua 275 gr. lapte proaspat integral si 50 gr. zahar si se va fierbe pina cind ramin 100 gr. Untul se freaca si se bat

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr. de unt proaspat
  • 150 gr. zahar pudra
  • 100 gr. lapte condensat
  • 2 gr. praf de vanilie
  • 1 lingurita coniac sau vin

Mod de preparare

In loc de lapte condensat se vor lua 275 gr. lapte proaspat integral si 50 gr. zahar si se va fierbe pina cind ramin 100 gr. Untul se freaca si se bate spuma, se adauga praf de vanilie, coniac sau vin de desert tare, zahar pudra si batind mereu se toarna putin cite putin lapte condensat, pina cind se face crema.

Pe aceeași temă:

Crema catalana
Gris cu lapte si capsuni
Zabaglione cu jeleu de mango
retete traditionale romania

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!