Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema fina de ciocolata

Crema fina de ciocolata

Name: Crema fina de ciocolata
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 oua; 30 g faina; 500 ml lapte; 150 g ciocolata si; 150 g zahar.

Crema fina de ciocolata se serveste la pahar, cu frisca pe deasupra sau se poate folosi ca umplutura pentru eclere.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
30 g faina
500 ml lapte
150 g ciocolata si
150 g zahar.

Mod de preparare

Pentru crema fina de ciocolata se bat intr-un cazanel la Bain- Marie pana se ingroasa.

Crema fina de ciocolata se serveste la pahar, cu frisca pe deasupra sau se poate folosi ca umplutura pentru eclere.

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango

retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...