Crema ganaj (ganache)

Frisca si ciocolata se amesteca se pune pe foc se incalzeste pana aproape de fierbere. Se lasa la racit (in frigider). Cand s-a racit se mixeaza pana

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200g frisca lichida
  • 200g ciocolata
  • esenta rom

Mod de preparare

Frisca si ciocolata se amesteca se pune pe foc se incalzeste pana aproape de fierbere.

Se lasa la racit (in frigider).

Cand s-a racit se mixeaza pana se deschide la culoare si-si mareste volumul si se adauga romul.
Pofta buna!

Reteta Crema ganaj (ganache) a fost propusa de natasha pe forum culinar.ro

Aceasta crema este folosita in reteta Joffre reteta propusa de natasha pe forum culinar.ro

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!