Crema trufa

Se freaca spuma untul, taiat in bucatele, cu zaharul. Se pun pe rand cele 6 galbenusuri, amestecand dupa fiecare si alternand galbenusul cu cate o li

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 galbenusuri
  • 250 gr unt
  • 250 gr zahar pudra
  • 100 gr cacao
  • 2-3 linguri rom sau coniac

Mod de preparare

Se freaca spuma untul, taiat in bucatele, cu zaharul. Se pun pe rand cele 6 galbenusuri, amestecand dupa fiecare si alternand galbenusul cu cate o lingura de cacao, in asa fel incat sa nu se taie untul. La sfarsit se pun 2-3 linguri de rom sau coniac si se amesteca pana se omogenizeaza crema.

Se serveste racita sau se foloseste la torturi si prajituri. Alte retete de dulciuri:

Crema de iaurt

Tarta cu mere

Prajitura cu bezea

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos