Desert cremos la pahar cu mure si piersici

• pentru crema de mure, pasati murele cu blenderul vertical Breville Hand Blender, adaugati apoi peste ele crema de branza,

Portii
2
Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Crema de mure:
  • mure - 200 g
  • crema de branza - 150 g
  • frisca lichida - 100 ml
  • zahar pudra - 50 g
  • Crema de ciocolata alba:
  • ciocolata alba 100 g
  • smantana lichida 100 g
  • unt - 50 g
  • In plus:
  • mini bicuiti Oreo - 100 g
  • mure - 200 g
  • piersici - 2 buc

Mod de preparare

• pentru crema de mure, pasati murele cu blenderul vertical Breville Hand Blender, adaugati apoi peste ele crema de branza, zaharul pudra si frisca lichida si mixati pana obtineti o crema pufoasa, fina si consistenta
• puneti crema de mure la rece
• pentru crema de ciocolata alba, incalziti smantana lichida, dar fara sa o fierbeti si turnati-o peste ciocolata alba rupta bucati
• omogenizati bine, apoi adaugati untul si amestecati lejer, pana se topeste
• lasati si crema de ciocolata alba la frigider pentru 10-15 minute
• intre timp, spalati fructele, lasati murele la scurs intr-o strecuratoare
• curatati piersicile de coaja si taiati-le cubulete
• puneti biscuitii Oreo intr-o punga si zdrobiti-i cu facaletul
• pregatiti doua pahare inalte si puneti la baza doua linguri de biscuiti zdrobiti in fiecare pahar
• adaugati un strat de crema de mure, apoi mure proaspete, crema de ciocolata alba, cubulete de piersici, crema de mure si terminati cu mure proaspete
• ornati cu o lingura de crema de ciocolata alba, frunzulite de menta si un mini-biscuit Oreo

Savurati!

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!