Desert cu jeleu de zmeura si frisca

Desert cu jeleu de zmeura si frisca este o reteta de desert simpla si rezultatul este delicios.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr zmeura (eu am folosit congelata)
  • 400 ml apa
  • 2 linguri de zahar
  • 1 plic gelatina
  • 200 ml frisca lichida vegetala
  • cateva boabe de zmeura pentru ornat

Mod de preparare

Desert cu jeleu de zmeura si frisca este o reteta de desert simpla si rezultatul este delicios. Se pune intr-o cratita apa,zaharul si se amesteca pana se topeste zaharul.
Se adauga zmeura si gelatina si se amesteca continuu la foc mediu pana incepe sa fiarba (dar nu-l lasati sa fiarba).
Se da la rece ptr inchegare.
Se bate frisca (a mea era indulcita deja) tare.
Cand s-a intarit jeleul de zmeura,se taie cu forme de prajituri,eu am folosit o floare.
Se pun straturile, pentru frisca am folosit tot forma de prajitura.
Se orneaza cu zmeura.


Desert cu jeleu de zmeura si frisca se serveste dupa ce a stat cateva ore la rece.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.