Mere umplute cu crema

Se curata merele de coaja, se scobesc si se fierb in apa cu putin zahar, fara sa se zdrobeasca. Merele inmuiate se scot cu spumiera si se pun pe o si

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg mere mari
  • 150 g zahar
  • 1 l apa
  • 100 g dulceata
  • Crema de vanilie:
  • 6 oua
  • 200 g zahar
  • 700 ml lapte
  • 100 g faina
  • 10 foi de gelatina
  • 4 linguri apa
  • vanilie

Mod de preparare

Se curata merele de coaja, se scobesc si se fierb in apa cu putin zahar, fara sa se zdrobeasca. Merele inmuiate se scot cu spumiera si se pun pe o sita la scurs. Intr-un vas, se face crema de vanilie din ingredientele indicate. Se lasa crema la racit. Cand a inceput sa se inchege, se pune pe farfurii individuale cate o lingura de crema. Se lasa pana ce crema se incheaga complet.

Se orneaza cu dulceata.

Alte retete recomandate:

Mere glazurate

Prajitura cu mere si gris

Tort de ciocolata cu crema de capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!