Feliile de mere in aluat arata ca niste gogosi pufoase, iar cand vei gusta din ele iti vei da seama ca sunt delicioase, ca sunt mai bune ca si gogosile simple.
Feliile de mere in aluat se prepara incredibil de usor si sunt delicioase. Practic sunt o combinatie intre clatite si gogosi.
1. Intr-un bol de dimensiuni medii amesteca faina cu praful de copt, zaharul, sarea si nucsoara. Intr-un alt bol mixeaza ouale, adauga laptele, apoi adauga acest amestec peste faina. Mixeaza bine pana cand obtii un aluat omogen si fin.
2. Taie merele felii subtiri si scote-le partea din mijloc cu cotorul. Da fiecare felie de mar prin aluat, si prajeste-le in tigaia cu ulei incins.
3. Scoate merele pe o hartie absorbanta, si presara zahar pudra.
Feliile de mere in aluat se servesc caldute, pudrate cu zahar.