Gogosi

Cand sunt gata gogosii se pudreaza cu zahar si se servesc. Pentru acestia se face maiaua din drojdie, apoi se framanta bine si se lasa la crescut.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg faina
  • 700 g zahar
  • sare
  • coaja de portocala
  • vanilie
  • 400 g margarina
  • 1
  • 5 l de lapte
  • 4 oua
  • 100 g drojdie
  • 100 ml ulei
  • la framantat

Mod de preparare

Pentru gogosi se face maiaua din drojdie, apoi se framanta bine si se lasa la crescut. Dupa ce aluatul si-a dublat volumul, il rasturnam pe masa si il taiem portioare cu cutitul, dupa care, cu mana modelam gogoasa si o coacem in ulei incins.


Cand sunt gata gogosii se pudreaza cu zahar si se servesc.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Shakshuka cu rosii

Shakshuka cu rosii
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii