Gogosi pripite cu cartofi

Se pun la fiert 200 ml apa impreuna cu 100 ml ulei. Se toarna faina, cand da in clocot amestecul si se ia apoi de pe foc. Se Adauga pe rand ouale, dup

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr cartofi
  • 200 gr faina
  • 200 ml apa
  • 100 ml ulei
  • 50 gr unt
  • 3 oua
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se pun la fiert 200 ml apa impreuna cu 100 ml ulei. Se toarna faina, cand da in clocot amestecul si se ia apoi de pe foc. Se Adauga pe rand ouale, dupa cateva minute, apoi cartofii fierti in coaja si dati pe razatoare. Se sareaza, se pipereaza si se formeaza gogosi mici, care se dau prin faina si se prajesc in ulei bine incins.
Se servesc stropite cu unt topit.

Alte retete:

Saratele

Cozonac moldovenesc

Fursecuri de Craciun

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...