Gogosii umpluti sunt unul dintre deserturile preferate ale copiilor, dar de ce sa nu recunoastem si adultii mananca cu placere. Fructele le-am scurs
Gogosii umpluti sunt unul dintre deserturile preferate ale copiilor, dar de ce sa nu recunoastem si adultii mananca cu placere. Fructele le-am scurs si le-am pus separat, iar zeama din ata am pus-o in aluat. Am amestecat toate ingredientele si am framantat bine.
Am lasat aluatul sa creasca, apoi am intins o foaie pe care am taiat-o cu o cana mai mare, apoi in mijlocul fiecarei gogosi am pus cate 2 nuci.
Am facut bilute, le-am lasat sa creasca si apoi le-am pus in tigaie, in ulei incins.
Dupa ce s-au prajit, le-am pus in farfurie, pe servetel si le-am presarat zahar pudra. Alte retete de gogosi gasiti aici:
Papanasi fierti
Gogosi Marbella
Zeppole di san giuseppe (gogosi)
Gogosi pufoase