Untul se freaca impreuna cu ouale intregi si zaharul. Se adauga apoi in crema coaja de lamaie, sarea si faina, in ploaie. Separat, se bat tare albusur
Untul se freaca impreuna cu ouale intregi si zaharul. Se adauga apoi in crema coaja de lamaie, sarea si faina, in ploaie. Separat, se bat tare albusurile cu miezul de nuca, tocat si stafidele. Se iau cantitati din aluat, se trec prin compozitia de albus si se pun gogosile pe o tava neunsa, la copt.
Se servesc calde, pudrate cu zahar farin.
Alte retete de dulciuri:
Gogosi
Tarta cu fructe
Cremsnit
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii