Gris cu lapte si dulceata este un desert simplu de facut recomandat in special copiilor. Grisul cu lapte poate fi servit alaturi de dulceata preferata.
Puneti laptele la fiert, la foc mic, intr-o craticioara. Adaugati sarea, bicarbonatul, zaharul si zaharul vanilat. Cand se apropie de punctul de fierbere, adaugati grisul treptat, amestecand tot timpul cu un tel sau lingura. Fierbeti câteva minute, amestecand constant, pana obtineti o crema ca o mamaliga moale.
Adaugati untul taiat bucatele, omogenizati si luati de pe foc. Turnati grisul in forme pana se intareste apoi pe farfurii si adaugati peste el dulceata.
Serviti grisul cu lapte si dulceata caldut.