Inghetata cu mure si lamaie

Incepem prin a bate spuma albusurile cu un praf de sare. Adaugam o lingurita de zeama de lamaie si mixam usro. Adaugam "in ploaie" zaharul p

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 albusuri
  • 20 g zahar pudra vanilat
  • un varf de cutit de sare
  • coaja rasa si zeama de la 1 lamaie
  • 140 g iaurt gras
  • 500 g mure inghetate

Mod de preparare

Incepem prin a bate spuma albusurile cu un praf de sare. Adaugam o lingurita de zeama de lamaie si mixam usro. Adaugam "in ploaie" zaharul pudra si mixam in continuare, apoi punem si coaja rasa de lamaie si restul de zeama de lamaie, iaurt. Punem intr-un blender murele, deasupra turnam amestecul de albusuri si mixam pana cand se zdrobesc bine murele si obtinem o pasta omogena. Punem pasta la congelator si o lasam 2 ore. Dupa ce trec cele 2 ore, scoatem inghetata si o mai mixam o data, apoi o punem la congelator pana la 4 ore. Cand este inghetata complet se serveste in cupe, decorata cu mure


Sursa aceste retetete este blogul culinar: retete-culinare-cireasa.blogspot.com

Alte retete in imagini recomandate:

Prajitura cu visine

Gogosi pufoase

Papanasi fierti

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...