Inghetata de zmeura cu frisca

Se incalzeste laptele si se toarna peste galbenusurile frecate cu zahar. Se amesteca bine si se fierbe intr-un vas la bain-marie. Se adauga zahar vani

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • o cana jumatate de lapte
  • 3 galbenusuri
  • un pliculet de zahar vanilat
  • o cana cu zahar tos
  • 600 g zmeura
  • 450 g frisca

Mod de preparare

Se incalzeste laptele si se toarna peste galbenusurile frecate cu zahar. Se amesteca bine si se fierbe intr-un vas la bain-marie. Se adauga zahar vanilat si se lasa sa se raceasca.

Se amesteca zmeura cu cinci linguri de zahar. Acest piure se incorporeaza in crema racita. Se adauga si frisca si se omogenizeaza. Se pune intr-o forma si se lasa la congelator. Cand este gata, se pune cu o lingura in cupe, se acopera cu frisca si se orneaza cu zmeura.
Alte dulciuri retete recomandate

Inghetata de capsuni

Inghetata de visine

Galuste cu prune

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii