Se incalzeste laptele si se toarna peste galbenusurile frecate cu zahar. Se amesteca bine si se fierbe intr-un vas la bain-marie. Se adauga zahar vani
Se incalzeste laptele si se toarna peste galbenusurile frecate cu zahar. Se amesteca bine si se fierbe intr-un vas la bain-marie. Se adauga zahar vanilat si se lasa sa se raceasca.
Se amesteca zmeura cu cinci linguri de zahar. Acest piure se incorporeaza in crema racita. Se adauga si frisca si se omogenizeaza. Se pune intr-o forma si se lasa la congelator. Cand este gata, se pune cu o lingura in cupe, se acopera cu frisca si se orneaza cu zmeura.
Alte dulciuri retete recomandate
Inghetata de capsuni
Inghetata de visine
Galuste cu prune