Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Inghetate / Parfe de ciocolata

Parfe de ciocolata

Name: Parfe de ciocolata
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 gr ciocolata; 1 jumatate pahar apa; 2 linguri cacao; 3 galbenusuri; 400 gr frisca; 150 gr zahar

Se amesteca apa cu ciocolata, cacaua si zaharul. Vasul se pune pe foc si se amesteca continuu pana cand siropul fierbe bine. Se ia de pe foc si se la

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 gr ciocolata
1 jumatate pahar apa
2 linguri cacao
3 galbenusuri
400 gr frisca
150 gr zahar

Mod de preparare

Se amesteca apa cu ciocolata, cacaua si zaharul. Vasul se pune pe foc si se amesteca continuu pana cand siropul fierbe bine. Se ia de pe foc si se lasa la racit. Se adauga apoi pe rand galbenusurile si se freaca bine. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu frisca si se pune in forme, care se dau la rece.

Se serveste ornat cu sirop.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Tiramisu Turta dulce