Lasagna cu mere

O altfel de lasagna

Portii
4
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g foi de lasagna
  • 1 kg mere
  • 5 linguri zahar
  • scortisoara
  • 200 g nuca macinata
  • 300 g branza de vaci
  • 3 oua
  • 200 g zahar
  • 200 ml lapte
  • esenta de rom

Mod de preparare

Spalam merele si le dam prin razatoare, le adaugam intr-o cratita,zaharul scortisoara si le calim putin, la final adaugam nuca macinata. Lasam sa se raceasca. Intr-o oala punem apa cu sare si cand incepe sa fiarba adaugam foile de lasagna, lasam sa fiarba cca 4 min. Le scoatem pe masa avand grija sa nu le asezam una peste alta. Pe fiecare foaie de lasagna adaugam umplutura pe mijloc si le impaturim, le asezam in tava unsa cu ulei, repetam pana terminam foile, Intr-un bol batem ouale cu zaharul, adaugam laptele si branza, esenta de rom, amestecam si turnam peste paste. Dam la cuptorul incalzit pana se rumeste.

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...