Reteta de mere caramelizate iti da satisfactie si cand o prepari dar si cand o mananci. E acel desert simplu, dar mereu in tendinte, care poate fi mereu reinventat prin diverse decoruri.
Pune impreuna intr-o oala untul, laptele condensat, siropul de artar si cel de porumb, dar si varful de sare. Amesteca incontinuu la foc mediu spre mic cu o lingura de lemn, pana cand se dizolva tot zaharul si sosul incepe sa fiarba.
Cand nu mai vezi niciun cristal de zahar, ia oala de pe foc si pune-o pe o suprafata care pastreaza caldura (sau poti sa o mai pui din cand in cand pe foc).
Infige betele de acadele in mere (la mijloc) si scufunda merele in caramelul racit putin. Aseaza-le pe o tava tapetata cu folie alimentara si lasa-le la frigider pentru 15 minute. Dupa ce le scoti din frigider vei observa un surplus de caramel in capatul merelor care a stat in jos. Aranjeaza-l cu mana astfel incat sa acopere tot marul, iar pe margine poti sa il decorezi dupa preferinte: bomboane colorate, fulgi de migdale ...
Se servesc dupa ce au stat o ora la frigider
O mâncare cu gust de copilărie... O mâncare pentru copii, pe care o mai mănâncă uneori și adulții.
Gris cu lapteGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa