Se prepara un aluat, care se lasa sa creasca si apoi se taie bucatele. Se ruleaza astfel incit sa se obtina betisoare groase cit un creion si lungi de
Se prepara un aluat, care se lasa sa creasca si apoi se taie bucatele. Se ruleaza astfel incit sa se obtina betisoare groase cit un creion si lungi de 10-12 cm. se ung cu ou, apoi se presara cu sare si chimen. Se coc la foc potrivit.