Betisoarele se servesc la bere rece. Se fac usor si sunt gustoase. Aveti nevoie de faina, oua si unt.
Pentru betisoare se framanta un aluat din 500 g faina, 250 g unt, 1 ou, vin cat cuprinde, 20 g drojdie, din care se fac betisoare pe care le presaram cu sare si secarica. Se coc la foc iute.
Betisoarele se servesc la bere rece.
Am pornit initial de la ideea de ciorba saseasca si am ajuns la ce se vede. Adica acest preparat face parte din ciclul ,,...
Ciorba de cartofi noi cu hreanOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj