Betisoarele se servesc la bere rece. Se fac usor si sunt gustoase. Aveti nevoie de faina, oua si unt.
Pentru betisoare se framanta un aluat din 500 g faina, 250 g unt, 1 ou, vin cat cuprinde, 20 g drojdie, din care se fac betisoare pe care le presaram cu sare si secarica. Se coc la foc iute.
Betisoarele se servesc la bere rece.