Biscuiti cu gropite delicioase

Se amesteca faina cu amidonul , sarea, cacaoa , praful de copt , galbenusurile , zaharul si untul moale taiat bucatele. Se framanta bine , pana se obt

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluat :150 gr faina
  • 40 gr amidon
  • 2 linguri de cacao
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • un varf de sare
  • 125 gr unt
  • 2 galbenusuri
  • 80 gr zahar
  • Pentru decorare: 150 gr ciocolata si 4-5 linguri de zahar

Mod de preparare

Se amesteca faina cu amidonul , sarea, cacaoa , praful de copt , galbenusurile , zaharul si untul moale taiat bucatele. Se framanta bine , pana se obtine un aluat omogen , care se inveleste in folie si se pune la frigider 30 min.

Se scoate aluatul si se imparte in mici bilute de circa 20-25 gr. Fiecare biluta se tavaleste pe jumatate in zahar ,iar apoi cu ajutorul unui deget se apasa si se formeaza cate o gropita in mijloc.

Se aseaza biscuitii pe o tava acoperita cu hartie de copt , lasand cativa centimetri intre unul si celalat si se punn la cuptor 15 min. la 180°.

Intre timp se topeste ciocolata pe baie de aburi cu o lingura de lapte sau frisca lichida. Dupa ce s-au copt biscuitii se lasa sa se raceasca un pic iar apoi fiecare gropita se umple cu ciocolata calduta.


Pofta buna!

Reteta Biscuiti cu gropite delicioase a fost propusa de dulce moni pe forum culinar.ro

Alte retete de biscuiti gasiti aici:

Biscuiti cu forme,

biscuiti Cangur,

Biscuiti cu cereale

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu blat de biscuiti si fructe asortate

Nu am folosit fructe proaspete, am luat congelate de la Auchan, un amestec de mure, capsuni, visine , dar foarte buna a iesit!

Tarta cu blat de biscuiti si fructe asortate
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise