Biscuiti cu susan negru

Biscuitii cu susan negru sunt deliciosi si foarte potriviti pentru o gustare ori un desert. Pentru aceasta reteta de biscuiti aveti nevoie de frisca, zahar, oua, seminte de susan negru, faina

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 galbenusuri
  • 150 g frisca lichida
  • 50 g unt
  • 1 praf sare
  • 150 g zahar pudra
  • 400 g faina
  • 3 lingurite susan negru

Mod de preparare

Intr-un castron incapator amestecam galbenusurile cu sarea si frisca lichida. Adaugam zaharul pudra si continuam sa amestecam. Incorporam faina si framantam un pic pana obtinem un aluat matasos. Aluatul il dam la frigider pentru 30 de minute.
Intindem aluatul intr-o foaie subtire, din care taiem biscuitei patrati mai mari sau mai mici. Pe margini ii presam usor cu furculita pentru a le da forma specifica de biscuitei. Ii presaram cu susanul negru si ii dam la cuptorul incins pentru 7minute.


Se servesc ca si gustare ori desert.Se potrivesc foarte bine la o ceasca de ceai ori cafea.
Alte retete recomandate:

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...