Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Biscuiti dietetici

Biscuiti dietetici

Name: Biscuiti dietetici
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g faina; 100 ml ulei; 2 oua; 100 g zahar; 2 linguri iaurt; 1 lingurita zeama de lamaie; 1 lingurita praf de copt; vanilie; 1 praf de sare

Se freaca intr-un vas ouale cu sarea si se adauga putin cate putin uleiul, zaharul, vanilia, batand mereu cu telul, pana se obtine o compozitie cremoa

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g faina
100 ml ulei
2 oua
100 g zahar
2 linguri iaurt
1 lingurita zeama de lamaie
1 lingurita praf de copt
vanilie
1 praf de sare

Mod de preparare

Se freaca intr-un vas ouale cu sarea si se adauga putin cate putin uleiul, zaharul, vanilia, batand mereu cu telul, pana se obtine o compozitie cremoasa.

Se adauga praful de copt dizolvat in zeama de lamaie. La sfarsit se inglobeaza cate putin faina si iaurtul. Se lasa aluatul 12 ore sa se odihneasca.

Se intinde pe planseta o foaie subtire de aluat, care se taie in romburi. Se pun romburile in tava tapetata si se coc la foc potrivit, timp de 30 de minute.
Se pot presara cu zahar pudra.

Alte retete recomandate:

Rulada cu capsuni

Mere glazurate

Cozonac