Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Chec delicios cu coaja de lamaie si scortisoara

Chec delicios cu coaja de lamaie si scortisoara

Name: Chec delicios cu coaja de lamaie si scortisoara
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 1 1/4 ceasca de faina; 1 ceasca de zahar; 2 linguri apa calda; un varf de lingurita scortisoara; un varf de lingurita praf de copt; un praf de sare; coaja de lamaie; unt pentru uns forma.

Pentru chec delicios cu coaja de lamaie si scortisoara se freaca galbenusurile cu zaharul si scortisoara pisata. Se adauga incet faina, doua linguri de apa calduta.

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
1 1/4 ceasca de faina
1 ceasca de zahar
2 linguri apa calda
un varf de lingurita scortisoara
un varf de lingurita praf de copt
un praf de sare
coaja de lamaie
unt pentru uns forma.

Mod de preparare

Pentru chec delicios cu coaja de lamaie si scortisoara se freaca galbenusurile cu zaharul si scortisoara pisata. Se adauga incet faina, doua linguri de apa calduta, sarea, praful de copt, cele patru albusuri spuma si putina coaja rasa de lamaie. Se unge o forma dreptunghiulara cu unt, se presara cu faina, se pune compozitia si se coace la foc potrivit circa o ora. Checul se taie felii dupa ce s-a racit.

Checul delicios se serveste dupa ce s-a racit.