Se face un aluat din faina, sare si apa calda, cat este nevoie pentru a obtine un aluat potrivit de tare. Se framanta bine si se bate aluatul de masa
Se face un aluat din faina, sare si apa calda, cat este nevoie pentru a obtine un aluat potrivit de tare. Se framanta bine si se bate aluatul de masa, ca sa se fragezeasca.
Se intinde o foaie de 5 mm grosime, se taie patrate si pe fiecare patrat se pune cate 1 lingura de magiun. Se uda marginile patratului cu apa, se indoaie aluatul in forma de triunghi si se preseaza marginile cu dintii furculitei.
Se fierb coltunasii, pe rand, intr-un vas cu apa clocotita, timp de 5 minute. Se scot cu spumiera, se presara cu zahar si margarina topita si se dau la cuptor pentru 10 minute.
Se servesc fierbinti, presarati cu scortisoara.
Alte retete recomandate:
Prajitura cu zmeura
Cornulete cu nuca
Prajitura cu cacao
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii