Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Cornulete cu susan

Cornulete cu susan

Name: Cornulete cu susan
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 70 dkg faina; 5 dkg drojdie; 1 dl ulei; 2 dl lapte; 2 dl iaurt natural; 1 lingura zahar; 2 oua; 25 dkg margarina; 1 lingura sare

Sfaramam drojdia in putina faina, iar apoi adaugam restul fainii. Amestecam 1 dl de ulei cu 2 dl de lapte, 2 dl iaurt natural, 1 lingura de zahar si 2

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

70 dkg faina
5 dkg drojdie
1 dl ulei
2 dl lapte
2 dl iaurt natural
1 lingura zahar
2 oua
25 dkg margarina
1 lingura sare

Mod de preparare

Sfaramam drojdia in putina faina, iar apoi adaugam restul fainii. Amestecam 1 dl de ulei cu 2 dl de lapte, 2 dl iaurt natural, 1 lingura de zahar si 2 oua intregi. Adaugam drojdia si faina si framantam. Impartim aluatul in 10 parti. Intre timp amestecam 25 dkg de margarina cu 1 lingura de sare si o impartim in 5 parti. Indintem 5 parti de aluat la diametrul de 30 de cm si le ungem cu margarina, le acoperim cu restul partilor de aluat, le taiem in 8 fasii, le rulam si le punem intr-o tava, le lasam 1 ora la odihnit, le ungem cu ou, le presaram cu cascaval si susan si le coacem.
Alte retete dulciuri recomandate:

Prajitura cu visine

Tiramisu

Diplomat

Tarta cu visine