Pentru a prepara aceasta delicioasa reteta de covrigei cu vanilie, sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, ou, unt, zahar, galbenusuri .
Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga galbenusurile prin sita, oul intreg, vanilia si se framanta bine cu faina. Se lasa o ora-doua la rece, apoi din acest aluat se formeaza covrigi. Se aseaza intr-o tava de copt si se coc la foc potrivit.
Se scot repede din tava cat sunt inca fierbinti.
Alte retete recomandate:
Covrigei
Covrigei cu lamaie
Covrigei cu chimen