Fursecurile cu branza sunt delicioase si usor de preparat. Pentru a face aceasta reteta de fursecuri aveti nevoie de faina,zahar,branza de vaci, unt,ou,praf de copt
Untul (la temperatura camerei) se mixeaza bine cu zaharul pana se obtine o crema fina, se adauga oul si se mai mixeaza cateva minute pana acesta s-a incorporat complet. Se adauga si branza maruntita, apoi zaharul vanilat, coaja de portocala si esenta de rom. Se adauga faina amestecata cu praful de copt si sarea si se obtine un aluat pe care il strangem intr-o folie si il dam la frigider pentru 30 de minute.
Din aluat decupam floricele pe care le punem in tava tapetata cu hartie de copt si le dam la cuptor pentru 12 minute.
Dupa ce se racesc se pudreaza cu zahar.
Alte retete recomandate: