Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Fursecuri cu rom

Fursecuri cu rom

Name: Fursecuri cu rom
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 pahar unt proaspat; 1/3 pahar zahar pudra; 1 ou; 1 paharel rom; ¼ pahar nuci pisate marunt; 1 praf zahar vanilat; faina cit cuprinde; 1 ou pentru uns; 2-3 lingurite zahar tos

Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga oul si se mai freaca pina incepe sa faca basici. Se pune romul, zaharul vanilat si nucile, apoi se framint

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1/2 pahar unt proaspat
1/3 pahar zahar pudra
1 ou
1 paharel rom
¼ pahar nuci pisate marunt
1 praf zahar vanilat
faina cit cuprinde
1 ou pentru uns
2-3 lingurite zahar tos

Mod de preparare

Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga oul si se mai freaca pina incepe sa faca basici. Se pune romul, zaharul vanilat si nucile, apoi se framinta cu faina necesara pentru a obtine un aluat potrivit de tare. Se lasa aluatul lucrat 20-30 minute la rece, apoi foarte repede se intinde o foaie de 1cm grosime, se taie cu paharul sau formele de fursecuri, se unge fiecare cu ou, se presara cu zahar si se asaza in tava de copt unsa. Se da la cuptorul bine infierbintat, intretinind un foc potrivit Se scot din tava fierbinti.