Fursecuri cu scortisoara

Fursecuri cu scortisoara, este o reteta de prajituri simpla pentru care aveti nevoie de faina, scortisoara, zahar si unt.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • •200 g unt sau margarina
  • •3 linguri cu miere
  • •50 g zahar farin
  • •3-4 linguri zeama de lamaie
  • •un varf de cutit cu bicarbonat de amoniu
  • •un varf de cutit cu bicarbonat de sodiu
  • •50 ml apa minerala
  • •o esenta de vanilie
  • •2 linguri scortisoara
  • •o lingurita coaja de lamaie rasa
  • •aprox. 250 g faina

Mod de preparare

Se freaca untul spuma cu zaharul farin apoi se adauga: mierea, scortisoara, esenta, coaja de lamaie, apa minerala si zeama de lamaie in care am stins bicarbonatele…La sfarsit punem faina si framantam bine, sa ne iasa o coca potrivit de moale, numai buna de intins!
Intindem asadar cu sucitorul, foi nu foarte groase de aluat din care decupam forme de fursecuri.
Incingem bine cuptorul si coacem fursecurile 15-20 min.
Dupa ce s-au copt le lasam sa se raceasca si le pudram cu zahar farin vanilat.


Sunt ideale la cafea sau la ceai. Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights
Alte retete recomandate:

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...