Inimioare de ziua indragostitilor sunt niste prajituri de care cu siguranta se va bucura persoana iubita. Se face o crema din unt, galbenusuri si zahar, se adauga faina si se amesteca bine.
Se face o crema din unt, galbenusuri si zahar, se adauga faina si se amesteca bine. La sfarsit se adauga laptele. Se strange aluatul intr-o bila, se pune in folie alimentara si se lasa la frigider 20-30 minute.
Dupa ce s-a racit, aluatul se imparte in doua si se intinde in foi. Dintr-o parte se fac forme de inimioare intregi, iar din cealalta parte se fac inimioare al caror mijloc se decupeaza cu o forma mai mica sau cu un cutit ascutit. Se coc 15-20 minute in cuptorul deja incins. Se lasa sa se raceasca.
Formele intregi se ung cu gem de capsuni, iar formele decupate se pudreaza cu zahar farin. Se lipesc apoi doua cate doua. In mijloc, pentru a accentua si mai mult nuanta de rosu, se pune gelatina rosie pentru decor preparata conform instructiunilor de pe pachet.
Inimioarele se servesc la desert, doar dupa ce au stat la rece, pentru ca gelatina sa se inchege bine. Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii