Untul se freaca spuma impreuna cu zaharul. Se adauga apoi putina sare si un ou intreg si se amesteca in continuare. Se pun nucile macinate, faina in p
Untul se freaca spuma impreuna cu zaharul. Se adauga apoi putina sare si un ou intreg si se amesteca in continuare. Se pun nucile macinate, faina in ploaie si 2 linguri de coniac. Aluatul obtinut se intinde intr-o foaie groasa de 1 cm, se taie in diferite forme si se trec prin galbenus batut spuma. Se pun biscuitii astfel formati intr-o tava si se introduc in cuptorul cald, la foc mare.
Dupa ce s-au copt, se scot si se pudreaza, dupa ce s-au racit cu zahar farin.
Alte retete de dulciuri:
Turta dulce
Tarta cu fructe
Gogosi