Piscoturile cu vin

Rupem piscoturile in bucati si le punem intr-un vas mai mare. Le stropim cu vin, stafide, smochine taiate bucati si presaram cu nuci. Amestecam ouale

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 g piscoturi
  • 350 ml vin alb sec
  • 100 g stafide
  • 500 g smochine uscate (sau prune uscate)
  • 700 g nuci taiate bucati
  • 4 oua
  • 6 linguri zahar pudra
  • Zeama si coaja razuita de la 2 lamai

Mod de preparare

Rupem piscoturile in bucati si le punem intr-un vas mai mare. Le stropim cu vin, stafide, smochine taiate bucati si presaram cu nuci. Amestecam ouale cu zaharul si zeama si coaja de lamaie intr-un vas rezistent termic. Fierbem la baie de abur, turnam deasupra 1,5 dl de vin si fierbem mai departe pana obtinem o crema groasa. Turnam crema peste piscoturi si punem la frigider o zi. Servim in forma de globuri. Deasupra putem desena dungi cu ciocolata topita.
Alte prajituri recomandate

Prajitura cu visine

Tarta cu visine

Placinta cu mere

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide