Piscoturile cu vin

Rupem piscoturile in bucati si le punem intr-un vas mai mare. Le stropim cu vin, stafide, smochine taiate bucati si presaram cu nuci. Amestecam ouale

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 g piscoturi
  • 350 ml vin alb sec
  • 100 g stafide
  • 500 g smochine uscate (sau prune uscate)
  • 700 g nuci taiate bucati
  • 4 oua
  • 6 linguri zahar pudra
  • Zeama si coaja razuita de la 2 lamai

Mod de preparare

Rupem piscoturile in bucati si le punem intr-un vas mai mare. Le stropim cu vin, stafide, smochine taiate bucati si presaram cu nuci. Amestecam ouale cu zaharul si zeama si coaja de lamaie intr-un vas rezistent termic. Fierbem la baie de abur, turnam deasupra 1,5 dl de vin si fierbem mai departe pana obtinem o crema groasa. Turnam crema peste piscoturi si punem la frigider o zi. Servim in forma de globuri. Deasupra putem desena dungi cu ciocolata topita.
Alte prajituri recomandate

Prajitura cu visine

Tarta cu visine

Placinta cu mere

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!