Pogaci cu cartofi

Framantam untura, cartofii pisati, galbenusurile, drojdia inmuiata in lapte, faina, sarea, piperul si maghiranul. Odihnim aluatul 15 minute si il inti

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 15 dkg untura de gasca
  • 30 dkg cartofi fierti
  • pisati
  • 2 galbenusuri
  • 3 dkg drojdie
  • 3 dl lapte
  • 60 dkg faina
  • sare
  • piper
  • maghiran

Mod de preparare

Framantam untura, cartofii pisati, galbenusurile, drojdia inmuiata in lapte, faina, sarea, piperul si maghiranul. Odihnim aluatul 15 minute si il intindem, il ungem cu untura si il indoim. Repeteam de 4 ori procesul de intindere si indoire. Formam pogaci, le ungem cu unt si le presaram cu cascaval razuit.

Le coacem in cuptorul fierbinte.
Alte mancaruri recomandate

Tocanita ardei

Tocanita carne

Tocanita carne de porc

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba cu afumatura si zeama de varza

Tare buna acesta ciorbita, as zice ca este printre preferatele mele. Am tot vazut acesta reteta pe la voi si am cautat si pe...

Ciorba cu afumatura si zeama de varza
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni