Pogaci cu cartofi

Framantam untura, cartofii pisati, galbenusurile, drojdia inmuiata in lapte, faina, sarea, piperul si maghiranul. Odihnim aluatul 15 minute si il inti

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 15 dkg untura de gasca
  • 30 dkg cartofi fierti
  • pisati
  • 2 galbenusuri
  • 3 dkg drojdie
  • 3 dl lapte
  • 60 dkg faina
  • sare
  • piper
  • maghiran

Mod de preparare

Framantam untura, cartofii pisati, galbenusurile, drojdia inmuiata in lapte, faina, sarea, piperul si maghiranul. Odihnim aluatul 15 minute si il intindem, il ungem cu untura si il indoim. Repeteam de 4 ori procesul de intindere si indoire. Formam pogaci, le ungem cu unt si le presaram cu cascaval razuit.

Le coacem in cuptorul fierbinte.
Alte mancaruri recomandate

Tocanita ardei

Tocanita carne

Tocanita carne de porc

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa