Rulada de nuca cu martipan

Din oua, zahar si faina se coace un piscot subtire. Din lapte, budinca si zahar se fierbe o budinca groasa, care se va amesteca bine cu untul. Amestec

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 oua
  • 120 g zahar
  • 120 g faina
  • 300 ml lapte
  • 8 linguri zahar
  • 1 pachet budinca de vanilie
  • 1 unt
  • 400 g martipan
  • 200 g nuca macinata si prajita
  • putin rom

Mod de preparare

Din oua, zahar si faina se coace un piscot subtire. Din lapte, budinca si zahar se fierbe o budinca groasa, care se va amesteca bine cu untul. Amestecam foarte bine si martipanul cu nuca, pana ce devine o pasta ce se poate intinde usor. Se unge piscotul cu ½ din crema si punem deasupra martipanul intins cu sucitorul. Se pune cealalta jumatate de crema si se rasuceste. Se poate orna cu glazura de ciocolata sau cu zahar pudra amestecat cu cacao.
Alte retete dulciuri recomandate

Ciocolata de casa

Spuma de capsuni

Tiramisu

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...