Salam de biscuiţi reţetă. Intr-un bol mare se sfarima biscuitii bine. Separat, se incalzeste laptele, unde se adauga untul, zaharul, cacao, esenta de rom si nuci (dupa preferin
Intr-un bol mare se sfarima biscuitii bine. Separat, se incalzeste laptele, unde se adauga untul, zaharul, cacao, esenta de rom si nuci (dupa preferinte). Cind untul este topit se toarna incet peste biscuiti amestecind cu o lingura de lemn. Pe o folie se toarna compozitia si se ruleaza ca un salam. Se lasa la racit cam 3-4 ore.
Se taie felii
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj