Trandafirasi

Se framanta bine faina, ouale, praful de copt, zaharul, smantana si praful de sare. Aluatul obtinut se intinde intr-o foaie subtire, se taie rondele c

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr. faina
  • 3 oua
  • 1 praf de copt
  • 150 gr. de zahar
  • 3 linguri smantana
  • un praf de sare
  • zahar pudra
  • visine din dulceata

Mod de preparare

Se framanta bine faina, ouale, praful de copt, zaharul, smantana si praful de sare. Aluatul obtinut se intinde intr-o foaie subtire, se taie rondele cu un pahar mic si fiecare rondea se cresteaza imprejur de 4 ori (mijlocul ramanand intreg). Se pun cate 4-5 rondele una peste alta si la mijloc se apasa cu degetul ca sa se lipeasca intre ele. Se prajesc in ulei incins(ca minciunelele)pana se rumenesc. Se scot cu lingura de spuma si se pun pe o hartie alba ca sa se raceasca. Se presara cu zahar pudra si pe fiecare se pune cate o visina din dulceata.

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...