Placinta cu mere si dulceata de visine

O placinta rapida si gustoasa

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 lg zahar
  • Aluat:
  • 125 ml apa
  • 125 ml ulei
  • o cana (250ml) faina
  • 1 lg zahar
  • 1 lgt praf de copt
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 500 g mere curatate
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 3 lg dulceata de visine
  • 3 linguri gris

Mod de preparare

Turnam apa fierbinte cu uleiul intr-un castron. Amestecam faina cu praful de copt, zaharul si sarea, apoi o odaugam peste apa si uleiul fierbinte si amestecam bine cu o spatula. Lasam aluatul la odihnit 30 de minute, dupa care il framantam putin pe planseta infainata.

Merele le curatam si le taiem felii subtiri, apoi le amestecam cu zaharul si zaharul vanilat. Din aluat intindem o foaie rotunda (diametrul 40), mai groasa la mijloc si mai subtire pe margini. O asezam in tava de aragaz care a fost stropita cu apa si tapeteaza cu hartie de copt. In mijlocul foii presaram grisul apoi punem merele si peste mere dulceata de visine. Indoim marginile aluatului si le impaturim peste placinta. Mijlocul de fructe trebuie sa ramana gol. Presam cu mainile deasupra si presaram zahar tos (optional). Dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 40 de minute.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Lasagna cu ton si sardine

Pentru prima data am incercat acest tip de lasagna si va spun ca a iesit fenomenal. Ramane in lista favoritelor.

Lasagna cu ton si sardine
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii