Baclava cu alune si smochine

Baclavaua cu alune si smochine cu foi de placinta este un desert turcesc foarte dulce si insiropat, pe cat de gustos pe atat de usor de facut.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Baclava cu alune si smochine

Ingrediente

  • 100 gr nuci
  • 150 gr alune
  • 5 gr scortisoara
  • 1 pachet foi de placinta
  • 200 gr unt
  • 200 gr smochine
  • 250 gr zahar
  • sucul de la 1 lamaie

Mod de preparare

Se amesteca nucile, alunele si smochinele cu 50 gr zahar, scortisoara si 60 ml apa. Se taie foile de placinta in doua si se asaza intr-o tava unsa cu unt. Se adauga jumatate din umplutura, apoi se acopera cu 6 foi unse. Se intinde cu restul de umplutura si se acopera din nou cu 6 foi unse cu unt. Se taie in rulouri sau patrate si se toarna unt topit printre taieturi. Se introduce prajitura in cuptor si se lasa la copt. Se toarna peste baclava, dupa ce s-a racit, un sirop format din 200 gr zahar cu 200 ml apa si sucul de la o lamaie.


Baclavaua cu alune si smochine se serveste dupa ce s-a racit.
Alre retete de dulciuri:

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Tort cu ciocolata si zmeura

Nu a fost un tort prea insiropat, cum se mai intampla de obicei sa fac, iar dulcele de la ciocolata s-a combinat perfect cu...

Parteneri
Gustos.RO

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
ReteteCulinare.RO

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Briose cu afine - reteta de briose pufoase