Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Bezele cu cafea

Bezele cu cafea

Name: Bezele cu cafea
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 albusuri; 450 gr. zahar pudra; 2 lingurite cafea solubila; faina

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul amestecat cu cafeaua si se bat in continuare pina cind se obtine o spuma tare. Se presara cu faina o tava s

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 albusuri
450 gr. zahar pudra
2 lingurite cafea solubila
faina

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul amestecat cu cafeaua si se bat in continuare pina cind se obtine o spuma tare. Se presara cu faina o tava si se pun gramajoare de spuma, mici cit o nuca, distantate intre ele. Se introduce tava in cuptor, la foc slab, pina se usuca bezelele. Se scot din tava cind sint reci.