Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Briose cu mere

Briose cu mere

Name: Briose cu mere
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: mere – 2 buc; scortisoara 1 lingurita; zahar 100 g; ulei 50 ml; apa minerala 250 ml; faina 150 g; pesmet 50 g; praf de copt 1 lingurita; zahar vanilat 1 plic

Portii

Timp pregatire

15 minute

Timp coacere

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

mere – 2 buc
scortisoara 1 lingurita
zahar 100 g
ulei 50 ml
apa minerala 250 ml
faina 150 g
pesmet 50 g
praf de copt 1 lingurita
zahar vanilat 1 plic

Mod de preparare

• in mini-tocatorul Breville Hand Blender mixeaza la viteza mica cele doua mere, curatate de coaja si taiate cubulete, cu zaharul, scortisoara, uleiul si apa minerala. Rastoarna totul intr-un castron
• separat, amesteca faina cu pesmetul, praful de copt si zaharul vanilat si adauga-le peste mixul de mere din castron
• amesteca cu o spatula pana obtii o compozitie omogena
• unge cu putin ulei o tava de briose si pune compozitie in fiecare
• coace-le in cuptorul preincalzit la 180⁰C, pentru 30 de minute. Fa testul cu scobitoarea.

Savureaza cu placere!