Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Coronita cu prune

Coronita cu prune

Name: Coronita cu prune
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500-700 g prune coapte; 200 g unt; 200 g zahar tos; 4 oua; 200 g faina; Â½ pliculet praf de copt; 1 lingurita razatura de portocale; Esente; Â½ lingurita amidon

Se freaca untul spuma cu zaharul, se adauga treptat cate un ou si se amesteca dupa fiecare. Se pun apoi esentele si coaja de portocale. Eu am pus si

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500-700 g prune coapte
200 g unt
200 g zahar tos
4 oua
200 g faina
Â½ pliculet praf de copt
1 lingurita razatura de portocale
Esente
Â½ lingurita amidon

Mod de preparare

Se freaca untul spuma cu zaharul, se adauga treptat cate un ou si se amesteca dupa fiecare. Se pun apoi esentele si coaja de portocale. Eu am pus si putin colorant alimentar. Faina se cerne de doua ori si se amesteca cu praful de copt si amidonul. Se adauga fana treptat si se amesteca usor. Punem jumatate din compozitie intr-o forma tapetata, punem prunele fara samburi si apoi restul de aluat. Se da la cuptor pentru 30-40 minute in functie de cuptor.

Se pudreaza cu zahar vanilat

Alte retete recomandate: