Eclere de ciocolata

Se pun la fiert in 250 ml apa cu sare, untul si zaharul tos. Dupa ce au fiert se da vasul la o parte si se adauga faina. Se amesteca bine si se lasa

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 60 gr unt
  • 20 gr zahar tos
  • 150 gr faina
  • 150 gr ciocolata rasa
  • 3 oua
  • 50 gr zahar pudra
  • 500 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

Se pun la fiert in 250 ml apa cu sare, untul si zaharul tos. Dupa ce au fiert se da vasul la o parte si se adauga faina. Se amesteca bine si se lasa la racit, dupa care se adauga pe rand ouale. Cu o lingurita se ia aluat si se prajesc gramajoarele in uleiul incins, pana cand devin aurii. Se scurg apoi de ulei bilutele si se trec prin ciocolata rasa.


Se servesc fierbinti.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura televizor Prajitura snikers Cornulete cu rahat

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice