Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Felie cu nuci prajite

Felie cu nuci prajite

Rețetă de fandepapabun 23 Septembrie 2015, 15:21
Distribuie

Pentru aluat maruntim nuca si o prajim. Amestecam bine galbenusurile, 4 linguri de apa si zaharul. Batem spuma albusurile, adaugam bicarbonatul de amo

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 1 cana de nuci
  • 5 oua
  • 4 linguri apa
  • 30 dkg zahar
  • 1 varf de cutit bicarbonat de amoniu
  • 1 lingura cacao
  • 25 dkg faina
  • Pentru crema:
  • 3 oua
  • 4 linguri faina
  • 1 cana lapte
  • 1 margarina
  • 30 dkg zahar
  • ½ dl rom

Mod de preparare

Pentru aluat maruntim nuca si o prajim. Amestecam bine galbenusurile, 4 linguri de apa si zaharul. Batem spuma albusurile, adaugam bicarbonatul de amoniu, praful de cacao si faina, adaugam nuca si coacem aluatul. Pentru crema fierbem 3 oua, 4 linguri de faina si 1 cana de lapte, amestecam margarina cu zaharul si adaugam romul, turnam 2/3 din amestec pe aluat. Adaugam la restul amestecului praful de cacao si turnam deasupra si netezim, apoi razuim ciocolata deasupra.
Alte prajituri recomandate

Negresa prajitura

Prajitura alba ca zapada

Prajitura cu visine

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa