Felie hulala

Batem spuma 10 albusuri si 10 linguri de zahar pudra. Amestecam 10 galbenusuri, 7 linguri de faina, 3 linguri de praf de cacao, 1 lingurita de bicarbo

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 10 oua
  • 10 linguri zahar pudra
  • 7 linguri faina
  • 3 linguri praf de cacao
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • Pentru crema maro:
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 3 dl lapte
  • ½ frisca
  • 5 linguri zahar pudra
  • 3 linguri praf de cacao
  • Pentru crema alba:
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 3 dl lapte
  • 5 linguri zahar pudra
  • ½ frisca
  • Pentru glazura de ciocolata:
  • 2 bucati ciocolata menaj
  • 10 linguri ulei

Mod de preparare

Batem spuma 10 albusuri si 10 linguri de zahar pudra. Amestecam 10 galbenusuri, 7 linguri de faina, 3 linguri de praf de cacao, 1 lingurita de bicarbonat de sodiu si le adaugam la spuma. Coacem 2 portii in tavi unse cu unt si presarate cu faina in cuptorul pre-incalzit. Crema maro: fierbem budinca in lapte, dupa racire adaugam frisca, zaharul pudra si praful de cacao. Crema alba: fierbem budinca in lapte cu zaharul pudra, dupa racire batem spuma frisca cu budinca si o intindem pe o foaie de aluat, apoi turnam crema maro si pozitionam cealalta foaie deasupra cremei. Putem fierbe budincile impreuna si sa le injumatatim pe urma. Glazura de ciocolata: incalzim ciocolata si uleiul si o turnam pe prajitura.12
Alte retete

Prajitura cu mere

Prajitura cu visine

Tort tiramisu

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu carne si ghebe

Ne plac mult placintele cu carne si cum nu facusem de mult una am zis ca este momentul dar nu aveam suficienta carne in casa...

Placinta cu carne si ghebe
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise