Fojetaj cu crema de vanilie

Se intinde aluatul de grosimea varfului de cutit si se pun la copt cele 2 foietaje obtinute. Pentru creme se amesteca oul, galbenusurile, zaharul, z

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet de foietaj
  • Pentru crema de vanilie:
  • 4 galbenusuri
  • 1 ou
  • 700 ml lapte
  • 200 gr zahar
  • 2 pachete de zahar vanilat
  • 2 linguri de faina
  • zahar vanilat pentru decor

Mod de preparare

Se intinde aluatul de grosimea varfului de cutit si se pun la copt cele 2 foietaje obtinute. Pentru creme se amesteca oul, galbenusurile, zaharul, zaharul vanilat si faina, se pune laptele si la bain-marie se amesteca pana se obtine o crema groasa. Cand s-a racit crema, se intinde peste un fojetaj iar celalalt se pune peste. Al doilea foietaj este indicat sa fie taiat dinainte patratele, asa va fi mai usor de taiat.
Alte retete recomandate

Dovlecei cuptor

Dovlecei umpluti

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!