Galuste cu prune monti

Se face un aluat din oua si faina de naut. Se fac gogoloaie si in mijloc se pune o jumatate de pruna cu fructoza si scortisoara. Se ambaleaza in folie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 prune
  • 250 g faina de naut
  • 2 oua
  • 2 bucati wasa

Mod de preparare

Se face un aluat din oua si faina de naut. Se fac gogoloaie si in mijloc se pune o jumatate de pruna cu fructoza si scortisoara. Se ambaleaza in folie de aluminiu. Din cantitatile de mai sus mi-au iesit opt galuste. Se fierb in folie 35 min si apoi scoase din folie inca 35 min. Se face pesmetul monti din wasa sfaramata si se amesteca cu fructoza, dupa care se tavalesc galustele.


Se sevesc fierbinti pe loc, se intaresc cam intr-o ora de cand sunt scoase din apa

Alte retete culinare recomandate

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...