Japoneza

Pentru Japoneza se freaca untul cu zahar, se adauga nucile, apoi faina, praful de copt si albusurile batute spuma.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 200 g zahar
  • 6 albusuri
  • 1 praf de copt
  • 200 g nuca macinata
  • 150 g faina
  • Crema:
  • 200 g unt
  • 150 g zahar
  • 150 g nuca prajita
  • 3 linguri de cacao
  • esenta de rom.

Mod de preparare

Pentru Japoneza se freaca untul cu zahar, se adauga nucile, apoi faina, praful de copt si albusurile batute spuma. Punem la copt in tava tapetata cu unt si faina. Dam la copt pe jumatate, apoi scoatem si punem deasupra o compozitie facuta din 200 gr. de zahar pudra care se bate cu sase galbenusuri, adaugam un albus batut spuma, o lingura de faina, ungem blatul din tava si dam la cuptor pana se intareste. Dupa ce s-a racit, se unge cu crema de cacao.


Japoneza, se serveste cu crema dupa ce s-a racit.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii